大高酵素手作り味噌レッスン

~大高酵素で作るちょっと贅沢な味噌作り~
昨年大好評!の「大高酵素手作り味噌レッスン」を本年も開催します。
みんなで楽しくお味噌を作りませんか?是非ご参加ください!

  • 〈開催日時〉 2月21日(木)18時30分~20時30分  2月23日(土)13時~15時
  • 〈場 所〉  ポンテ・マル・スパッツィオ
  • 〈費 用〉  1,500円
    材料費・レシピ・出来上がり味噌400g~500g(1年後お渡し
    昨年仕込んだ味噌を使ったヘルシーメニューの試食
  • 〈定 員〉  各10名(完全予約制)
  • 〈内 容〉
    ★大高酵素を使用した味噌作りの仕込みを全員で体験。
    ★昨年仕込んだ大高酵素手作り味噌の試食をしながら、気軽に 楽しく発酵や酵素の話をしましょう。質問もできます♪
    ★約一年後に出来上がったお味噌を小分けしてお渡します。(出来上がり味噌400g~500g)
  • 〈持ち物〉  エプロン・タオル
  • 〈お申込〉  丸一髙橋薬店のメールアドレス maruichi@maruichi.mints.ne.jp
  • 又は、お電話 055-963-0542 で直接お申込みください!
  • ※ インストラクター・スタッフに直接お申し込みもOKです。

2012年大高酵素手作り味噌レッスンの様子 

みんなで塩と麹をもみこんでいます♪ おいしくなあれ!
味噌瓶めがけて味噌玉投入!
大高酵素を使ったヘルシーランチをみんなで試食!